高知移住のリアル 【高知グルメ】レアチャーシュー×生卵で味わう至福の一杯！麺処 和へるの絶品油そば
こんにちは、ブロガーのSacChiです！今日は高知市内にある人気ラーメン店「麺処 和へる（あえる）」の看板メニュー・油そばをご紹介します！私のいち押しは、醤油油そば＋生卵トッピングの組み合わせ✨濃厚ダレに絡むもちもちのちぢれ太麺、さらにレア...
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高知移住のリアル 高知城と三菱マークの意外な関係｜岩崎弥太郎と家紋の秘密【part2】
こんにちは、ブロガーのSacChiです。前回は「高知城の見どころ」をご紹介しましたが、今回はちょっと変わった視点で——**「高知城と三菱のマークの関係」**についてご紹介します。前回記事はこちら⇒高知城観光ガイド｜歴史・見どころ・アクセス完...
高知移住のリアル 高知城観光ガイド｜歴史・見どころ・アクセス完全版【part1】
こんにちは、ブロガーのSacChiです。今回は高知に来たら絶対に外せない観光スポット、高知城をご紹介します。電車通りや大手筋から姿を見せるその姿は、まさに高知のシンボル！高知城とは？高知城（こうちじょう）は、1601年に山内一豊が築城を始め...
高知移住のリアル 🐟【高知・中土佐】大正市場で出会う夏の味覚「メジカの新子」｜旬の期間限定グルメ体験
こんにちは、ブロガーのSacChiです！今回は、高知グルメの中でも「今しか食べられない！」と話題のメジカの新子をご紹介します。🍽 メジカの新子とは？高知県中土佐町久礼（くれ）にある大正町市場では、毎年8月中旬〜9月中旬頃にかけて、**新鮮な...
高知移住のリアル 【高知・梼原町】天空の絶景「神在居の千枚田」と癒しのカフェ「CANS Hutte」で心満たされる旅
こんにちは、ブロガーのSacChiです。今回は、**高知県の秘境・梼原町（ゆすはらちょう）**から、2つの魅力スポットをご紹介します。それは——✨日本のピラミッドと称される絶景「神在居の千枚田」☕自然派素材にこだわる癒しのカフェ「COFFE...
日々の現場メモ 【初心者向け】最終仕入原価法とは？中小企業で広く使われる在庫評価法のメリットと注意点
こんにちは、ブロガーのSacChiです。今回は、最近学んでなるほど！と感じた「最終仕入原価法（さいしゅうしいれげんかほう）」についてご紹介します。簿記や会計の知識がある方はご存じのとおり、期末棚卸資産の評価方法にはさまざまな手法があります。...
高知移住のリアル 【高知・梼原町】雲の上の図書館｜隈研吾建築×絶景×癒しの読書空間
こんにちは、ブロガーの SacChi です！みなさんは図書館を「本を読むだけの場所」だと思っていませんか？高知県梼原町にある 「雲の上の図書館」 は、その常識を覆す“体験型図書館”です。ここでは、建築・自然・読書・カフェ・遊び心が絶妙に調和...
高知移住のリアル 【夏の癒し旅】洞窟の冷水で食べる「安森洞そうめん流し」体験レポ｜天然涼感を満喫
こんにちは、ブロガーの SacChi です！今回は番外編として、高知市から車で約2時間のドライブでたどり着いた、愛媛県鬼北町の夏の名所──**「安森洞そうめん流し」**を訪ねてきました。標高約360メートル、御在所山中腹の自然に漂う涼が心地...
高知移住のリアル 【秋限定】鬼田酒店で「美丈夫 秋酒 純米吟醸」をゲット！高知で味わう絶品食中酒
こんにちは、ブロガーの SacChi です！まだ残暑が残る高知ですが、酒屋さんには一足早く秋の風が吹いています🍶今回は、私が高知に移住して以来通っている鬼田酒店と、毎年欠かさず楽しんでいる高知の秋酒「美丈夫 秋酒（純米吟醸）」をご紹介します...
高知移住のリアル 🍜 佐竹製麺の翡翠麺で、自分だけの“お家ラーメン”を楽しもう！【高知・神田】
こんにちは、ブロガーのSacChiです！今回は、高知市神田にある製麺所「佐竹製麺」をご紹介します。地元で愛される、無添加・こだわり製法の麺が手に入る隠れた名店です✨🌿 素材にこだわった“身体にやさしい麺”佐竹製麺の魅力は何といっても、小麦本...