高知移住のリアル 肉屋の焼肉ぷるこぎ｜精肉店直営の米沢牛4種盛り！個室で楽しむご褒美焼肉
高知市鴨部の「肉屋の焼肉ぷるこぎ」を実食レポ。老舗精肉店「肉のなかおか」直営の焼肉店で、米沢牛4種盛りや牛タン、ハラミなどを堪能しました。個室中心の落ち着いた店内は、ボーナス日や記念日のご褒美焼肉にもおすすめ。ランチメニューや駐車場情報も紹介します。
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高知移住のリアル 【高知市・朝倉】うどん処 楓｜移住後はじめて出会った高知の名店。花のような「楓おろし」と季節限定うどんが魅力
高知市朝倉の「うどん処 楓（かえで）」を実食レポ。花のように華やかな名物「楓おろし」や、夏におすすめの「ピリ辛胡椒だれ」など季節限定うどんを紹介。高知移住後、最初に訪れたお気に入りのうどん店です。落ち着いた和の店内やメニュー、駐車場情報も詳しく紹介します。
日々の現場メモ 【WordPress運営記録】PHPの脆弱性をきっかけにサーバーを点検｜バックアップとテストサイト整理の大切さ
2026年10月、PHPの脆弱性情報をきっかけにWordPressとエックスサーバーのセキュリティを点検。PHPの更新状況、WAF設定、アクセスログの確認、不要なテストサイトの整理など、実際に行った対応とバックアップの大切さを紹介します。
日々の現場メモ 【中小企業向け】DXとは？生成AI・デジタル活用を「何から始めるか」セミナーで学んだ実践ポイント
DXとは単なるITツールの導入ではありません。中小企業はDX・デジタル活用を何から始めればよいのか？デジタイゼーションとの違い、生成AIの活用状況、失敗しない進め方、自社の強みを起点としたDXの考え方を中小企業診断士が解説します。
高知移住のリアル 【高知市・中須賀】Baan Puan（バーンプアン）｜東南アジア駐在経験者も通う、本格タイ料理の人気店
高知市中須賀町の本格タイ料理店「Baan Puan（バーンプアン）」を東南アジア駐在経験者が実食レポ。高知県産青パパイヤを使ったソムタムや、香り豊かなガパオライスがおすすめ。豊富なメニュー、アジアン雑貨が並ぶ店内の雰囲気、駐車場情報も紹介します。
高知移住のリアル 【高知市・二葉】キッチンひとさら｜女性一人でも入りやすい！紫蘇とオクラでさっぱり楽しむチキン南蛮ランチ
高知市二葉町「キッチンひとさら」のランチを実食レポ。6種類から選べるチキン南蛮や、紫蘇香る刻みオクラの南蛮を紹介。カリカリの衣と爽やかなソース、工夫を凝らした副菜が魅力です。女性一人でも入りやすい店内の雰囲気や駐車場情報も紹介します。
高知移住のリアル 【高知】マルトクラーメン｜二郎系初心者が「ムツこいが！」に挑戦！意外と食べやすい高知のがっつり系ラーメン
高知の人気ローカルチェーン「マルトクラーメン」で二郎系ラーメンに初挑戦！看板メニュー「ムツこいが！」は山盛り野菜と極太麺が特徴で、こってり系が苦手でも意外と食べやすい一杯でした。油そばの実食レポやトッピングの選び方、県内6店舗の情報も紹介します。
日々の現場メモ 【企業支援の現場メモ】付加価値額3％増はどう実現する？補助金申請にも役立つ「稼ぐ力」の考え方
付加価値額3％増とは実際いくら？付加価値額の計算方法から、営業利益・設備投資・人件費の3つの視点、賃上げとの関係、補助金申請で「○％増」を考えるポイントまで、中小企業診断士が企業支援の現場視点で解説します。
高知移住のリアル 【高知市・神田】スンドゥブ専門店 HANABUSA（ハナブサ）｜最後はチーズリゾットもおすすめ！熱々ぐつぐつの本格スンドゥブ
高知市神田の「スンドゥブ専門店 HANABUSA（ハナブサ）」を実食レポ。海鮮やホルモンなど種類豊富なスンドゥブは辛さをLV1～5から選択可能。おすすめの海鮮スンドゥブや、〆に楽しみたいチーズリゾット、店内の雰囲気や駐車場情報まで紹介します。
高知移住のリアル 【高知・四国カルスト】秋のすすきを見に再訪！絶景散策と連休の渋滞・駐車場事情
秋の四国カルストをシルバーウィークに実際に訪問。すすきは見頃の少し手前でしたが、石灰岩と四国山地が広がる絶景を満喫しました。連休中の渋滞・駐車場事情や、強風で肌寒かった現地の様子、秋の服装についても実体験をもとに紹介します。