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高知移住のリアル

【高知ラーメン】白醤油×出汁が光る「進化系油そば」レビュー!濃口煮干し醤油ラーメンも美味

今回は、「油そば専門店」ではなくラーメン店で提供されている、白醤油ベースの進化系「油そば」をいただきました!これまでの“ジャンク寄り”な油そばとは違い、白醤油と出汁のバランスが絶妙で、重すぎず食べやすい一杯。チャーシューは極薄スライスながら...
高知移住のリアル

【高知空港すぐ】土曜日限定!「土佐角弘海産」の釜あげしらす丼のせ放題ランチが絶品すぎる!

高知空港から車で約5分。香南市吉川町にある「土佐角弘海産(とさ かくひろ かいさん)」をご存じですか?なんと、毎週土曜日の10:30〜14:00限定で、“のっけ放題釜あげしらす丼”が楽しめる、超人気のしらす専門店なんです!🐟しらす丼のメニュ...
高知移住のリアル

🥟【高知グルメ旅】屋台と餃子とビールは文化!安兵衛で味わう“高知の夜”

高知の夜を語る上で外せない存在、それが屋台餃子の名店「安兵衛」!地元の人々に愛され続け、観光客からも絶大な支持を受ける高知名物です。餃子好き必見!全国の餃子を食べ歩いた私が絶賛する「安兵衛」こんにちは、餃子を愛してやまないSacChiです!...
日々の現場メモ

「ひとり広報」の魅力と可能性とは?企業に求められる理由と活躍のヒントを学んできました!

私は最近、「SNSを活用した企業認知度向上」に関心があり、共同ピーアール株式会社とVAZ株式会社が監修するオンラインセミナー『ひとり広報 徹底解説』に参加しました。講師は、“ひとり広報”の第一人者・小野茜氏。アジェンダと実際の講義内容にやや...
日々の現場メモ

🏡【移住のリアル】高知に住んで驚いたこと|物件事情・交通・テレビ事情まで!-part1

高知に移住してから6年が経ちました。当時の驚きはすでに日常になってしまいましたが、これから移住を考える方の参考になればと思い、思い出しながら書き綴ってみます。私はこれまで、転勤で色んな土地に住んできました。高知には住みやすい点もあれば、ちょ...
高知移住のリアル

🏮【高知グルメ】地酒と旬の味を楽しむ隠れ家!「滋味創菜 たちばな」は予約必須の名店

こんにちは、ブロガーのSacChiです。今回は、私が高知で出会った中で最もグルメな友人に教えてもらった、本当におすすめなお店をご紹介します。その名も——「滋味創菜 たちばな」。地酒と料理の絶妙なマリアージュ店内は落ち着いた和の空間で、高知の...
日々の現場メモ

【初心者向け】熱処理とは?金属加工に欠かせない基本技術とその目的

金属加工や製造業に携わる方であれば一度は耳にする「熱処理(ねつしょり)」。今回は、「熱処理とは何か」「なぜ熱処理が必要なのか」という基本的なポイントを、初心者にもわかりやすくご紹介します。熱処理とは?金属の性質をコントロールする技術熱処理と...
高知移住のリアル

高知の梅雨を彩る絶景スポット!六條八幡宮とあじさい街道を歩く

今年は駆け足で梅雨明けしてしまいましたが、来年の6月にぜひ訪れてほしいおすすめスポットがふたつあります。一つ目は、「六條八幡宮(ろくじょうはちまんぐう)」。高知市春野町に所在する、通称「あじさい神社」として親しまれているこの神社は、梅雨の時...
高知移住のリアル

【地元民も通う名店】“土佐うどん まるかや”で味わう高知の優しいうどん

高知市でおいしいうどんを食べたい方におすすめなのが、「土佐うどん まるかや」。地元の方に愛されるお店です。🥢 優しい出汁と、手ごねのモチモチ&コシのあるうどん魅力は、なんといっても出汁のうまさ。カツオの香りがふわっと広がる澄んだスープは、土...
起業に向けたTo-Do

起業のはじまりは“自分を知る”ことだった ーKSPセミナー参加レポ

KSPのセミナーに参加してきました。今回のテーマは「起業の、基礎知識を学ぶ会」。講師は、神戸市に本部を置く流通科学大学 商学部経営学科の岡田恵実(おかだえみ)准教授。起業家教育や中小企業経営を専門にされている先生です。セミナーでは、起業の形...