🍜 佐竹製麺の翡翠麺で、自分だけの“お家ラーメン”を楽しもう！【高知・神田】

こんにちは、ブロガーのSacChiです！

今回は、高知市神田にある製麺所「佐竹製麺」をご紹介します。
地元で愛される、無添加・こだわり製法の麺が手に入る隠れた名店です✨

🌿 素材にこだわった“身体にやさしい麺”

佐竹製麺の魅力は何といっても、小麦本来の風味が引き立つ、無添加麺。
着色料・保存料を極力使わずに仕上げられた翡翠麺・手延べ麺・生パスタなどが並びます。

店内では主に5玉入りのパック麺が販売されており、
冷やし中華スープ、ラーメンスープ（醤油・とんこつ・味噌など）など、バラエティ豊かな“お家麺”向けアイテムが揃っています。

なんと、**運が良ければ無料で餃子の耳（皮の端）**がもらえることも！
また、月に数回、餃子の「具」や「皮」も数量限定で販売されることがあります。これは要チェック！

平日に買いに行けない方もご安心を。
店舗前には24時間稼働の自動販売機があり、
・翡翠麺（2玉入り）
・人気スープのセレクト販売
など、いつでも買いに行けるのがうれしいポイントです。

翡翠麺はのどごしが良く、どんなスープにも相性抜群。
今回試してみた組み合わせは以下の通り！

1️⃣ 翡翠麺 × 冷やし中華スープ（さっぱり系で人気No.1）

間違いなしの組み合わせです！

2️⃣ 翡翠麺 × まぜそばのもと（食欲そそるこってり味）

こちらはちぢれ麺、つけ麺のほうがもっと合う気がしました。

3️⃣ 翡翠麺 × トマトスープ（洋風アレンジ）

個人的にはパスタ麺のほうが合う気がしました。別の麺で試します！

ぜひ皆さんも、自分だけの“ベストマッチ”を見つけてみてください！