高知の夜を語る上で外せない存在、それが屋台餃子の名店「安兵衛」！
地元の人々に愛され続け、観光客からも絶大な支持を受ける高知名物です。
餃子好き必見！全国の餃子を食べ歩いた私が絶賛する「安兵衛」
こんにちは、餃子を愛してやまないSacChiです！
宇都宮、浜松、博多など、全国の餃子を巡ってきた私が最も好きな餃子が、高知の安兵衛。
安兵衛の餃子は、一口餃子より少し大きめ。
薄皮を揚げ焼きにすることで、皮はパリッと香ばしく、中はジューシーで野菜の甘みがじんわりと広がる絶品餃子！
ビールとの相性も抜群で、まさにのぼりの『屋台と餃子とビールは高知の文化です』のとおり。
屋台の臨場感と職人技が光る！おすすめはやっぱり本店
今回訪れたのは、屋台スタイルが魅力の**「屋台安兵衛（本店）」**。
赤提灯が目印で、地元民と観光客が入り混じる、活気あふれる空間です。
目の前で職人さんが一つずつ丁寧に餃子を包み、焼き上げてくれる臨場感はまさに“食のライブ”！
高知の方言で「こぢゃんと＝とても」という意味のキャッチコピーも心に響きます。
「コヂャントタベテ コヂャントノンデ コウチノマチヲ コヂャントゲンキニ」
【店舗ガイド】高知に来たらハシゴしたい！安兵衛4店舗まとめ（Googleマップ付き）
🥟1. 屋台安兵衛（本店）
高知の夜を代表する屋台スタイル。赤提灯と川沿いのロケーションが魅力！
- 営業時間：19:00〜翌3:00（日曜定休）
- 住所：高知市廿代町4-19
- Googleマップ：https://maps.app.goo.gl/pqkqSukteewzkKcx5
- おすすめ：揚げ焼き餃子・おでん・ラーメン
🏮2. ひろめで安兵衛（ひろめ市場内）
昼から餃子が楽しめる観光客にも人気の常設店舗。
- 営業時間：12:00〜21:00（無休）
- 住所：高知市帯屋町2丁目3-1 ひろめ市場内
- Googleマップ：https://maps.app.goo.gl/E8ZBy6dnbAgmzCwy9
- おすすめ：観光の合間にサクッと餃子＆ビール！
🍶3. いまどき安兵衛（はりまや町）
昭和レトロな空間で、お酒と創作メニューを楽しめるネオ酒場。
- 営業時間：16:00〜24:00（火曜定休）
- 住所：高知市はりまや町1丁目4-22
- Googleマップ：https://maps.app.goo.gl/bommWJSo3a5ZKke19
- おすすめ：焼き餃子・水餃子・ニラ玉・ポテサラなど
🌾4. 三代目安兵衛 南国店
南国市にある家族連れにも人気の落ち着いた店舗。
- 営業時間：16:00〜24:00（金土は翌1:00まで）
- 住所：南国市大埇乙1091-1
- Googleマップ：https://maps.app.goo.gl/3TJDTKAfPNGKUtLDA
- おすすめ：仕事帰りのちょい飲みに◎！駐車場完備
🍺まとめ：餃子とビールで高知の夜を満喫しよう！
「こぢゃんと美味しい」安兵衛の餃子は、どの店舗もそれぞれに魅力があります。
高知の夜をハシゴして、お気に入りの餃子スタイルを見つけてださい。
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