高知移住のリアル

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【移住のリアル】高知に住んで驚いたこと|賃金・ガソリン・防災事情を徹底解説!-part2

前回の記事🏡【移住のリアル】高知に住んで驚いたこと|物件事情・交通・テレビ事情まで!-part1 | 診断士SacChiの恋する高知に続き、今回は**「高知県って実際、住みやすいの?」「給与や物価は?」**といったリアルな疑問にお答えする【...
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【高知ラーメン】白醤油×出汁が光る「進化系油そば」レビュー!濃口煮干し醤油ラーメンも美味

今回は、「油そば専門店」ではなくラーメン店で提供されている、白醤油ベースの進化系「油そば」をいただきました!これまでの“ジャンク寄り”な油そばとは違い、白醤油と出汁のバランスが絶妙で、重すぎず食べやすい一杯。チャーシューは極薄スライスながら...
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【高知空港すぐ】土曜日限定!「土佐角弘海産」の釜あげしらす丼のせ放題ランチが絶品すぎる!

高知空港から車で約5分。香南市吉川町にある「土佐角弘海産(とさ かくひろ かいさん)」をご存じですか?なんと、毎週土曜日の10:30〜14:00限定で、“のっけ放題釜あげしらす丼”が楽しめる、超人気のしらす専門店なんです!🐟しらす丼のメニュ...
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🥟【高知グルメ旅】屋台と餃子とビールは文化!安兵衛で味わう“高知の夜”

高知の夜を語る上で外せない存在、それが屋台餃子の名店「安兵衛」!地元の人々に愛され続け、観光客からも絶大な支持を受ける高知名物です。餃子好き必見!全国の餃子を食べ歩いた私が絶賛する「安兵衛」こんにちは、餃子を愛してやまないSacChiです!...
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🏡【移住のリアル】高知に住んで驚いたこと|物件事情・交通・テレビ事情まで!-part1

高知に移住してから6年が経ちました。当時の驚きはすでに日常になってしまいましたが、これから移住を考える方の参考になればと思い、思い出しながら書き綴ってみます。私はこれまで、転勤で色んな土地に住んできました。高知には住みやすい点もあれば、ちょ...
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🏮【高知グルメ】地酒と旬の味を楽しむ隠れ家!「滋味創菜 たちばな」は予約必須の名店

こんにちは、ブロガーのSacChiです。今回は、私が高知で出会った中で最もグルメな友人に教えてもらった、本当におすすめなお店をご紹介します。その名も——「滋味創菜 たちばな」。地酒と料理の絶妙なマリアージュ店内は落ち着いた和の空間で、高知の...
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高知の梅雨を彩る絶景スポット!六條八幡宮とあじさい街道を歩く

今年は駆け足で梅雨明けしてしまいましたが、来年の6月にぜひ訪れてほしいおすすめスポットがふたつあります。一つ目は、「六條八幡宮(ろくじょうはちまんぐう)」。高知市春野町に所在する、通称「あじさい神社」として親しまれているこの神社は、梅雨の時...
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【地元民も通う名店】“土佐うどん まるかや”で味わう高知の優しいうどん

高知市でおいしいうどんを食べたい方におすすめなのが、「土佐うどん まるかや」。地元の方に愛されるお店です。🥢 優しい出汁と、手ごねのモチモチ&コシのあるうどん魅力は、なんといっても出汁のうまさ。カツオの香りがふわっと広がる澄んだスープは、土...
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高知の夏の風物詩『輪抜け様』へ

輪抜け様に行ってきました!「輪抜け様(わぬけさま)」とは、日本各地で6月末から7月初めにかけて行われる夏越の祓(なごしのはらえ)という神事です。「茅の輪(ちのわ)」をくぐることで、半年間の穢れ(けがれ)を祓い、無病息災を願う行事として古くか...
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🍹170円で500ml×3本!夏バテ知らずの「赤紫蘇シロップ」作ってみた

「グラスに注ぐと、透き通るルビー色がキラキラ✨」高知移住6年目のブロガー SacChi です。毎年、暑い夏に欠かせないのが——赤紫蘇ジュース!さっぱりした酸味と鮮やかな赤色が、夏気分を盛り上げてくれます☀️今回は、驚きのコスパで作れた自家製...