高知移住のリアル

こんにちは、ブロガーの SacChi です！今回は、越知町で人気のランチスポット「居食屋かどた」、そして仁淀川町で本格クラフトビールを味わえる「BLUE BREW クラフトビール醸造所＆タップルーム」をご紹介します。① 居食屋かどた｜越知町...

こんにちは、ブロガーのSacChiです！暑い夏、冷たくて甘いスイーツで涼を取りませんか？高知を代表する芋けんぴ専門店・芋屋金次郎の、**夏季限定スイーツ「いもを楽しむソフトパフェ」**が話題です。芋けんぴはもちろん、芋スイーツ好きの私が毎年...

こんにちは、ブロガーのSacChiです。今回は、高知市や高知県への移住を検討している方に向けて、「移住者向けの支援金・補助金制度」について分かりやすくまとめました。🏡 高知県全体の移住支援制度■ 地方創生移住支援金（国の制度を活用）対象者：...

こんにちは、ブロガーの SacChi です！毎日暑い日が続いていますね。高知には人気の渓谷スポットもありますが、**今回は穴場中の穴場「瀬戸川渓谷」**へ涼と静寂を求めて訪れてきました。高知市内から車で約2時間。私たち以外誰もおらず、まるで...

こんにちは、ブロガーのSacChiです！毎日暑い日が続いておりますが、皆様元気にお過ごしでしょうか？今回は、地元銘酒「文佳人」のおばけラベルと、森沢仕出し鮮魚店の刺身で暑い季節にぴったりの自宅で楽しむ高知グルメをご提案します。🍶 ① 日本酒...

こんにちは、ブロガーのSacChiです！先週の土用の丑の日、鰻を食べた方も多いのではないでしょうか？実は高知は、古くからシラスウナギの漁場があり、清流として有名な四万十川や仁淀川、ミネラル豊富な地下水に恵まれており、養鰻や天然うなぎが盛んな...

高知のご当地ラーメン「ジャン麺（じゃんめん）」をご存知ですか？ぷりぷりのホルモン、たっぷりのニラ、そして卵がとろけた熱々あんかけスープが特徴の唯一無二のラーメンです！「ジャン麺」は、麺を食べたあとのスープに白ごはんを投入して「ジャン飯」にす...

今回は、「油そば専門店」ではなくラーメン店で提供されている、白醤油ベースの進化系「油そば」をいただきました！これまでの“ジャンク寄り”な油そばとは違い、白醤油と出汁のバランスが絶妙で、重すぎず食べやすい一杯。チャーシューは極薄スライスながら...

高知空港から車で約5分。香南市吉川町にある「土佐角弘海産（とさ かくひろ かいさん）」をご存じですか？なんと、毎週土曜日の10:30〜14:00限定で、“のっけ放題釜あげしらす丼”が楽しめる、超人気のしらす専門店なんです！🐟しらす丼のメニュ...

高知の夜を語る上で外せない存在、それが屋台餃子の名店「安兵衛」！地元の人々に愛され続け、観光客からも絶大な支持を受ける高知名物です。餃子好き必見！全国の餃子を食べ歩いた私が絶賛する「安兵衛」こんにちは、餃子を愛してやまないSacChiです！...