高知移住のリアル

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【高知市・葛島】セルフうどん つむぎ|打ち立て麺×地元野菜天ぷらで味わうやさしい一杯

こんにちは、ブロガーのSacChiです。移住者として高知の"日々の食の魅力"を記録しており、今日はその中でも特にお気に入りの一軒をご紹介します。今回は、高知市葛島の人気店 「セルフうどん つむぎ」。地元の方に愛されるセルフ式うどん店で、打ち...
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【高知・上町】桜肉専門「うままる」|生レバー・生ハツ・たたきで味わう馬肉の奥深さ

こんにちは、ブロガーのSacChiです。高知市上町五丁目、路面電車の電停からすぐの場所にある「桜肉専門 うままる」。2017年にオープンしたこの居酒屋は、高知市内では珍しい桜肉(馬肉)専門店です。🍶 店内はカジュアルで居心地の良い空間店内は...
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【高知市・二葉町】カフェレストすみれ|口に入れた瞬間とろける絶品オムライスを実食

こんにちは、ブロガーのSacChiです。高知市の住宅街にひっそり佇む「カフェレストすみれ」。グルメな友人が「ここは絶対に行って!」と太鼓判を押すお店で、気さくなマスターとアットホームな雰囲気が魅力です。今回は、そんな「すみれ」で味わった感動...
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【高知市・高須】約10haのコスモス畑が絶景!秋風にゆれるピンクの絨毯を散策

こんにちは、ブロガーのSacChiです。高知も秋の空気が少しずつ深まってきましたね。今回は、高知市高須エリアに広がる「高須コスモス畑」をご紹介します。毎年この時期は、各地のコスモス畑でピンクや白の花々で彩られ、まるで花のじゅうたんのような絶...
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【高知市・北御座】アジア飯 あまくま屋|タイ米×屋台グルメで気分はアジア旅行!※移転前ラストチャンス

こんにちは、ブロガーのSacChiです。実は私、前職でアジアに海外赴任していたこともあり、アジア飯大好きです。時折どうしても恋しくなる"あの香りと味"——。今回はその衝動を抑えきれずに訪れた、高知市北御座の人気店「アジア飯 あまくま屋」での...
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【高知・須崎市】土鍋で熱々!「鍋焼きラーメンのがろー」|七箇条を守る本場の味

こんにちは、ブロガーのSacChiです。今回は、昭和51年創業の老舗であり、地元民に愛され続ける、須崎ラーメンの代表格「鍋焼きラーメンのがろー 須崎本店」をご紹介します。高知の隠れた名物「鍋焼きラーメン」とは?高知県のご当地グルメといえば鰹...
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【高知・津野町】青く輝く秘境「白龍湖」|幻想的な湖と秋の山野草を巡る

こんにちは、ブロガーのSacChiです。高知県の山間部をドライブしてちょっとおでかけ。今回は津野町の秘境「白龍湖」と、そこで出会った植物たちをご紹介します。白龍湖|高知県津野町の青く輝く秘境白龍湖(はくりゅうこ)は、高知県高岡郡津野町芳生野...
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【高知市・愛宕】低温調理で柔らか!トンテキ専門店「tonton」|土佐ポークの旨味が炸裂

こんにちは、ブロガーのSacChiです。高知市愛宕町にあるトンテキ専門店「tonton(トントン)」は、豚肉好きにはたまらない一軒。今回はその魅力をたっぷりご紹介します。tontonのこだわり|低温調理で引き出す土佐ポークの真価厳選された高...
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【高知・鴨部の隠れ家】焼き鳥と日本酒の夜。「串と酒 作々」で見つけた至福の一杯

こんにちは、ブロガーのSacChiです。高知市鴨部の住宅街にひっそりと佇む居酒屋**「串と酒 作々(さくさく)」**。暖簾をくぐると、そこには焼き鳥と日本酒を愛する人々のための、アットホームで温かな空間が広がっています。焼き鳥は大将のプロの...
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【高知市・朝倉】行列必至!地元民が通う「ほうれんそう」の油そば&激辛ホルモンラーメン

こんにちは、ブロガーのSacChiです。高知市朝倉にひっそりと佇むラーメン店「ほうれんそう」。どこか懐かしい感じのするこちらのお店、土曜の昼には、いつも行列ができています。ご夫婦おふたりで経営されている、地元民に愛され続ける老舗店。実は“ラ...