こんにちは、ブロガーのSacChiです。
高知の暮らし・観光・移住の”リアル”を、
企業支援の現場で得た視点とあわせて発信しています。
いつもは自宅で楽しむ焼肉ですが、この日はボーナス支給日でした。
「今日はお金に糸目をつけず、美味しいお肉を食べよう！」
と思って向かったのが、高知市鴨部の「肉屋の焼肉ぷるこぎ」。
精肉店直営の焼肉店として人気のお店で、向かいには直営の精肉店もあります。
今回は久しぶりに”いいお肉”を心ゆくまで堪能してきました。
先に結論｜ご褒美焼肉にも普段使いにもおすすめ
肉屋の焼肉ぷるこぎは、こんな方におすすめです。
✅ 精肉店直営の米沢牛など、質の良いお肉を楽しみたい
✅ ボーナス日や記念日にご褒美焼肉を楽しみたい
✅ 個室でゆっくり焼肉を食べたい
今回は完全に「ご褒美モード」でしたが、
ランチをはじめ比較的利用しやすい価格帯のメニューもあります。
特別な日の焼肉から普段使いまで、幅広く利用できるお店です。
肉屋の焼肉ぷるこぎとは？｜精肉店直営の焼肉店
ぷるこぎを運営するのは、老舗精肉店「肉のなかおか」。
お店の向かいには直営の精肉店もあり、米沢牛をはじめとしたさまざまなお肉を販売しています。
焼肉店のメニューも豊富で、定番から一品料理まで幅広く楽しめます。
ランチには焼肉の定食メニューもあり、夜より気軽に利用できるのも魅力です。
実食レポ｜ボーナスの日くらい遠慮しない
お店に入って、まず目に飛び込んできたのが巨大な牛肉のブロック。
「さすが肉屋さん直営……！」
その迫力に、食べる前から期待が高まります。
この日注文したのは、
・米沢牛4種盛り（ロース・カルビ・モモカルビ・すね肉）
・牛ハラミ
・牛タン
・和牛ハート刺し
・キムチ3種盛り
・カルビジャンクッパ
遠慮はしません（笑）。
米沢牛4種盛り｜ご褒美感たっぷり
特に楽しみにしていたのが米沢牛4種盛り。
ロース、カルビ、モモカルビ、すね肉の4種類を食べ比べできます。
サシ入りの肉を網にのせ、
食べごろになるまでの様子を眺めるだけで、幸せな気分になります。
年齢のせいか、脂が重たく感じるようになり、
以前ほど積極的にカルビを食べなくなりましたが、
質の良いお肉は、ぺろりでした(笑)
「やっぱり、いいお肉は美味しいなあ…」
と脂の美味しさにうっとり。
4種類それぞれ食感や脂の入り方が違うので、少しずつ食べ比べできるのも嬉しいところです。
牛タン・ハラミもしっかり堪能
米沢牛だけでは終わりません。
牛タンとハラミも注文しました。
脂の旨みを楽しむ米沢牛とはまた違い、
タンの食感やハラミの肉らしい旨みを堪能しました。
和牛ハート刺し｜お酒が進む一品
焼肉と一緒に注文したのが、和牛ハート刺し。
生肉好きの私は、つい頼みたくなるメニューのひとつです。
クセが少なく、ほどよい歯ごたえがあります。
お肉を焼く合間の一品としてもおすすめです。
最後はカルビジャンクッパで締め
焼肉の脂をたっぷり堪能した後は、
ピリッと辛いスープで締めました。
最後までしっかり楽しんで、大満足。
お財布には少し厳しい夜となりましたが（笑）、
ボーナス日のご褒美焼肉として後悔はありません。
店内の雰囲気｜個室中心でゆっくり焼肉を楽しめる
ぷるこぎの店内は、個室を中心としたつくり。
少人数向けの席から大人数で利用できる席まで用意されているため、
・カップル
・家族連れ
・友人同士
・グループや宴会
まで、さまざまなシーンで利用できます。
焼肉店は隣の席との距離が近いこともありますが、
個室なら周囲をあまり気にせず食事を楽しめるのが嬉しいところ。
家族や友人との食事はもちろん、誕生日や記念日など、少し特別な日の焼肉にも利用しやすいと思います。
店舗情報｜肉屋の焼肉ぷるこぎ 高知店
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店名 | 肉屋の焼肉ぷるこぎ 高知店 |
| 住所 | 高知県高知市鴨部2-6-52-1 |
| 営業時間 | ランチ 11:30～14:00 ディナー 17:00～22:00 |
| 定休日 | 水曜日 |
| Googleマップ | https://maps.app.goo.gl/Yt8YEoEPyiDkJxNZ7 |
| 駐車場 | あり |
※営業時間・定休日等は変更となる場合があります。来店前に最新情報をご確認ください。
まとめ｜たまには「いい肉を食べる日」があってもいい
米沢牛4種盛りをはじめ、牛タンやハラミ、和牛ハート刺しまで、
いいお肉を心ゆくまで堪能しました。
特に印象に残ったのは、米沢牛の脂の旨みと、部位ごとの食感の違い。
年齢とともに脂の多いお肉を避けるようになっていましたが、
今回はそんなことも忘れていました（笑）。
精肉店直営ならではのお肉のラインナップに加え、個室でゆっくり食事できるのも嬉しいところ。
普段使いのランチから、誕生日や記念日のご褒美焼肉まで、さまざまなシーンで利用できそうです。
お財布には少し厳しい夜でしたが、満足感は十分。
たまには、値段を気にせず好きなお肉を食べる日があってもいいですよね。
次のボーナスも、またおいしいものを食べに行こうと思います。
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